做月子能吃米酒吗

发布网友 发布时间：2022-04-24 01:49

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热心网友 时间：2023-10-19 20:40

在经过了漫长的十个月的等待，和经历一段煎熬的疼痛的时光后，宝宝终于被妈妈们顺利的带到人世间，再经历一场场人生相逢相识别离。妈妈们辛苦的生下宝宝后最重要的就是养好自己的身体了，开始了坐月子。坐月子是产妇们非常重要的一段日子，要是处理的不好，难保会落下病根。

坐月子便是大补的好时候，不仅补妈妈们的身体，也为宝宝们提供足够的营养，各种滋补就在这时齐刷刷闪亮登场了，但产妇们的饮食是有选择的，不可瞎补瞎吃的，产妇在坐月子时可以喝米酒吗?下面就来看看。
经国家权威机构测定，月子米酒富含人体必须的18种氨基酸、14种人体有益的微量元素，6种维生素和丰富的葡萄糖，营养价值非常高，有“液体蛋糕”的美称!家家户户客家女人生孩子后坐月子都必然坐月子酒鸡天天吃，对产后气血大耗恢复元气，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等非常独特的功效，同时催奶增乳的效果也非常显著。
客家妇女如此重视坐月子，一是“传宗接代”，二是因为妇女是家庭的主要劳动力(在旧时农村妇女是主要从事农业生产的)，必须保证她们过好坐月子关，不要削弱体质，更不要留下病根。正因如此，在客家农村，许多七八十岁的妇女，腰板硬朗，手脚灵便，依然可以从事主要农村劳动。其中客家月子米酒有不可埋没的功劳
客家妇女们的特制月子米酒就是专门为她们所准备的，产妇在坐月子时要注意饮食的摄入，也要小心不得感染风寒，要暖好身体，喝米酒就是一种不错的选择，但也要根据自己的身体情况，和根据自己的喜好来吃补品，调理好身体。

热心网友 时间：2023-10-19 20:41

一、产妇可以喝米酒吗
　　产妇能喝米酒

　　产妇喝米酒的好处：米酒水就是米酒经过高温蒸发，将其酒精成分蒸发掉，剩下的米酒液。它还有一个别称就是又称月子米酒。产妇喝月子米酒具有以下优点：

　　1、月子米酒水富含氨基酸，维生素等天然养分，能满足产妇组织修复和母乳合成的需要;

　　2、富含酵素，能提高神经和肌肉组织的兴奋性，预防产后忧郁;

　　3、行气活血，能促进血液循环，增强新陈代谢，抵御寒邪入侵，预防产后肥胖;

　　4、温和热补，改善体质;这些特点都是产妇上佳的营养品所应该具备的。所以要想产后内外兼修，光彩照人，塑造身材，月子米酒可是必不可少的!

　　产妇喝米酒需注意：米酒可以直接作开瓶生饮，也可以加热后饮用;米酒保鲜方法是把一个鲜鸡蛋放在未煮的米酒上，两小时后，蛋壳的颜色开始变深，随着时间的延长，蛋壳的颜色逐渐变深，这样，米酒的保鲜时间可以延长2.5倍。把米酒用完后，鸡蛋仍然可以食用。

二、产妇月子米酒的做法
　　所需材料：

　　1、烹饪工具：蒸锅一个，蒸布一块，带盖的米酒盒一个，小盆2个，筷子一双。

　　2、食材原料：酒粬一包(约重8克)，可做4-5斤糯米。

　　制作步骤：

　　1、处理糯米：将糯米用清水洗2-3次，然后用水浸泡24小时(水要盖过糯米)，再用清水洗2次。将糯米放入蒸锅蒸布上蒸，水开后蒸20-25分钟。将蒸锅内糯米放到米酒盆内，放至温热。

　　2、准备冷开水：烧开一壶水，将开水倒入二个小盆内，凉成冷开水。将酒粬倒入一个小盆冷开水中，用竹子拌均匀，而另一盆冷开水将在做米酒过程中用到。

　　3、酿制米酒：将有酒粬的水倒入米酒盆内糯米上，搅拌均匀后，用筷子将糯米铺平，在盆*用筷子转一个小洞以观察米酒液的量。将米酒盆盖好，并包好放到暖气旁，再在盆上盖几层布单。酿制36或48小时后打开米酒盆看看，盆*小洞内有米酒液，气味芬香，用筷子动米酒，能活动即可。

　　4、保存米酒：酿制成米酒后，将米酒盆拿出来放到桌上放至室温，再装入干净的酒瓶中，盖紧，放入冰箱内冷藏。酿制好的米酒一般可保存一个月或一个半月。

三、产妇月子米酒怎么喝
　　产妇日常可以喝月子米酒，将适量月子米酒盛入容器中，隔水煮开，等米酒温热后就可以引用了。月子米酒也可用作厨用烹调原料，具有去鱼腥和牛羊肉类膻味的作用，能使肉质更鲜美，香甜可口。下面介绍几款用月子米酒烹饪的菜肴：

　　1、娘酒鸡

　　食材：鸡一只斩块，月子酒适量(200～300ml)，老姜100克。

　　做法：将老姜去皮切碎后油锅爆至金*，倒入切好的鸡块和老姜炒熟，放少量盐后，加适量月子酒，没过菜面即可。大火煮开后转小火，勿盖锅盖，等煮到汁液减半后关火，冷却至温热时即可进食。

　　2、娘酒炖腩肉

　　食材：腩肉(五花肉)500克，干海带60克，月子米酒300ml，白煮蛋3个，生姜2片，调味料适量。

　　做法：腩肉切成2*3cm见方的块，用盐等调味料腌制，海带结用清水浸泡开，鸡蛋冷水下锅、煮熟。沙煲底下放少量油，将姜片放入爆香，倒入腩肉翻炒至表面不见生肉的红色，然后加入月子米酒至刚好没过肉。将煮好的鸡蛋倒入，再倒入老抽，大火煮开后转文火炖一个半小时，然后放入海带节，加适量盐再继续炖半小时即可。

　　3、娘酒蛋

　　食材：鸡蛋1个，姜粒、月子米酒、枸杞适量。

　　做法：将鸡蛋姜粒煎好，放枸杞和娘酒煮开即可。

　　4、姜醋猪脚配酒

　　食材：姜醋猪脚适量，月子米酒适量。

　　做法：事先熬制好姜醋猪脚。进食前取适量姜醋猪脚放入锅内，加入入适量的月子米酒一起熬煮，煮开出锅放至温热即可进食。

四、米酒的功效有哪些
　　米酒很受大家的喜爱，很多人都会将它当做早餐或是甜品，那么既然大家那么爱喝米酒，有没有想过米酒的功效是什么?对于大多数人都爱喝的米酒，我们来看看到底米酒的功效有哪些，米酒究竟对人的身体有哪些影响呢?

　　1、米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化;

　　2、用米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化;

　　3、米酒经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品，我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗;

　　4、米酒入肺，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故醪糟又能养颜，常吃的人皮肤好;

　　5、米酒入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳;

　　6、米酒入肾经，能补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼;

　　7、米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。

热心网友 时间：2023-10-19 20:40

在经过了漫长的十个月的等待，和经历一段煎熬的疼痛的时光后，宝宝终于被妈妈们顺利的带到人世间，再经历一场场人生相逢相识别离。妈妈们辛苦的生下宝宝后最重要的就是养好自己的身体了，开始了坐月子。坐月子是产妇们非常重要的一段日子，要是处理的不好，难保会落下病根。

坐月子便是大补的好时候，不仅补妈妈们的身体，也为宝宝们提供足够的营养，各种滋补就在这时齐刷刷闪亮登场了，但产妇们的饮食是有选择的，不可瞎补瞎吃的，产妇在坐月子时可以喝米酒吗?下面就来看看。
经国家权威机构测定，月子米酒富含人体必须的18种氨基酸、14种人体有益的微量元素，6种维生素和丰富的葡萄糖，营养价值非常高，有“液体蛋糕”的美称!家家户户客家女人生孩子后坐月子都必然坐月子酒鸡天天吃，对产后气血大耗恢复元气，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等非常独特的功效，同时催奶增乳的效果也非常显著。
客家妇女如此重视坐月子，一是“传宗接代”，二是因为妇女是家庭的主要劳动力(在旧时农村妇女是主要从事农业生产的)，必须保证她们过好坐月子关，不要削弱体质，更不要留下病根。正因如此，在客家农村，许多七八十岁的妇女，腰板硬朗，手脚灵便，依然可以从事主要农村劳动。其中客家月子米酒有不可埋没的功劳
客家妇女们的特制月子米酒就是专门为她们所准备的，产妇在坐月子时要注意饮食的摄入，也要小心不得感染风寒，要暖好身体，喝米酒就是一种不错的选择，但也要根据自己的身体情况，和根据自己的喜好来吃补品，调理好身体。

热心网友 时间：2023-10-19 20:41

一、产妇可以喝米酒吗
　　产妇能喝米酒

　　产妇喝米酒的好处：米酒水就是米酒经过高温蒸发，将其酒精成分蒸发掉，剩下的米酒液。它还有一个别称就是又称月子米酒。产妇喝月子米酒具有以下优点：

　　1、月子米酒水富含氨基酸，维生素等天然养分，能满足产妇组织修复和母乳合成的需要;

　　2、富含酵素，能提高神经和肌肉组织的兴奋性，预防产后忧郁;

　　3、行气活血，能促进血液循环，增强新陈代谢，抵御寒邪入侵，预防产后肥胖;

　　4、温和热补，改善体质;这些特点都是产妇上佳的营养品所应该具备的。所以要想产后内外兼修，光彩照人，塑造身材，月子米酒可是必不可少的!

　　产妇喝米酒需注意：米酒可以直接作开瓶生饮，也可以加热后饮用;米酒保鲜方法是把一个鲜鸡蛋放在未煮的米酒上，两小时后，蛋壳的颜色开始变深，随着时间的延长，蛋壳的颜色逐渐变深，这样，米酒的保鲜时间可以延长2.5倍。把米酒用完后，鸡蛋仍然可以食用。

二、产妇月子米酒的做法
　　所需材料：

　　1、烹饪工具：蒸锅一个，蒸布一块，带盖的米酒盒一个，小盆2个，筷子一双。

　　2、食材原料：酒粬一包(约重8克)，可做4-5斤糯米。

　　制作步骤：

　　1、处理糯米：将糯米用清水洗2-3次，然后用水浸泡24小时(水要盖过糯米)，再用清水洗2次。将糯米放入蒸锅蒸布上蒸，水开后蒸20-25分钟。将蒸锅内糯米放到米酒盆内，放至温热。

　　2、准备冷开水：烧开一壶水，将开水倒入二个小盆内，凉成冷开水。将酒粬倒入一个小盆冷开水中，用竹子拌均匀，而另一盆冷开水将在做米酒过程中用到。

　　3、酿制米酒：将有酒粬的水倒入米酒盆内糯米上，搅拌均匀后，用筷子将糯米铺平，在盆*用筷子转一个小洞以观察米酒液的量。将米酒盆盖好，并包好放到暖气旁，再在盆上盖几层布单。酿制36或48小时后打开米酒盆看看，盆*小洞内有米酒液，气味芬香，用筷子动米酒，能活动即可。

　　4、保存米酒：酿制成米酒后，将米酒盆拿出来放到桌上放至室温，再装入干净的酒瓶中，盖紧，放入冰箱内冷藏。酿制好的米酒一般可保存一个月或一个半月。

三、产妇月子米酒怎么喝
　　产妇日常可以喝月子米酒，将适量月子米酒盛入容器中，隔水煮开，等米酒温热后就可以引用了。月子米酒也可用作厨用烹调原料，具有去鱼腥和牛羊肉类膻味的作用，能使肉质更鲜美，香甜可口。下面介绍几款用月子米酒烹饪的菜肴：

　　1、娘酒鸡

　　食材：鸡一只斩块，月子酒适量(200～300ml)，老姜100克。

　　做法：将老姜去皮切碎后油锅爆至金*，倒入切好的鸡块和老姜炒熟，放少量盐后，加适量月子酒，没过菜面即可。大火煮开后转小火，勿盖锅盖，等煮到汁液减半后关火，冷却至温热时即可进食。

　　2、娘酒炖腩肉

　　食材：腩肉(五花肉)500克，干海带60克，月子米酒300ml，白煮蛋3个，生姜2片，调味料适量。

　　做法：腩肉切成2*3cm见方的块，用盐等调味料腌制，海带结用清水浸泡开，鸡蛋冷水下锅、煮熟。沙煲底下放少量油，将姜片放入爆香，倒入腩肉翻炒至表面不见生肉的红色，然后加入月子米酒至刚好没过肉。将煮好的鸡蛋倒入，再倒入老抽，大火煮开后转文火炖一个半小时，然后放入海带节，加适量盐再继续炖半小时即可。

　　3、娘酒蛋

　　食材：鸡蛋1个，姜粒、月子米酒、枸杞适量。

　　做法：将鸡蛋姜粒煎好，放枸杞和娘酒煮开即可。

　　4、姜醋猪脚配酒

　　食材：姜醋猪脚适量，月子米酒适量。

　　做法：事先熬制好姜醋猪脚。进食前取适量姜醋猪脚放入锅内，加入入适量的月子米酒一起熬煮，煮开出锅放至温热即可进食。

四、米酒的功效有哪些
　　米酒很受大家的喜爱，很多人都会将它当做早餐或是甜品，那么既然大家那么爱喝米酒，有没有想过米酒的功效是什么?对于大多数人都爱喝的米酒，我们来看看到底米酒的功效有哪些，米酒究竟对人的身体有哪些影响呢?

　　1、米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化;

　　2、用米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化;

　　3、米酒经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品，我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗;

　　4、米酒入肺，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故醪糟又能养颜，常吃的人皮肤好;

　　5、米酒入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳;

　　6、米酒入肾经，能补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼;

　　7、米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。