糖醋荞头怎么腌制方法
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发布时间:2022-04-24 01:08
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热心网友
时间:2023-10-17 09:42
1.选取颜色洁白,独头而肥壮的荞头,剪去根须和叶子,用清水洗去泥沙和荞头外部的粘液,然后在清水里浸泡一晚上,捞出放在竹箩上,置于阴凉通风处,把水分沥干。
2.按荞头:盐:糖:醋=10:1:3:3的比例准备好所用材料。
3.把盐、糖、醋、荞头放置于玻璃瓶中,加盖密封,过几天盐水会把全部的荞头都浸泡住,放阴凉处腌制一个月就成熟了。
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时间:2023-10-17 09:42
主料
荞头1000克青辣椒200克
红辣椒200克白醋1000ML
辅料
盐适量姜适量
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法步骤
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解11. 买回的新鲜荞头;
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解22. 荞头洗干净,去跟,辣椒剪蒂,分别洗干净,风干;PS一定要风干哦。
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解33. 红辣椒剪蒂;PS:红辣椒和请辣椒都是剪蒂,不要全部取掉蒂。
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解44. 密封的玻璃罐,洗干净,吹干水;PS,一点水都是不能有。
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解55. 放入荞头、青辣椒,姜片;
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解66. 最后放入红辣椒;
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解77. 上面放盐,压住;
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解88. 准备的白醋;
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解99. 把白醋倒入,我准备的玻璃罐比较大,用了二瓶白醋(500ML),刚好能全部盖子所以材料;
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解1010. 密封之后的二个月,可以吃了。
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解1111. 吃的时候用干净的筷子夹出碟子,马上密封
热心网友
时间:2023-10-17 09:43
荞头洗干净之后风干,然后加糖和醋腌制,一两天就可以吃了。
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时间:2023-10-17 09:42
1.选取颜色洁白,独头而肥壮的荞头,剪去根须和叶子,用清水洗去泥沙和荞头外部的粘液,然后在清水里浸泡一晚上,捞出放在竹箩上,置于阴凉通风处,把水分沥干。
2.按荞头:盐:糖:醋=10:1:3:3的比例准备好所用材料。
3.把盐、糖、醋、荞头放置于玻璃瓶中,加盖密封,过几天盐水会把全部的荞头都浸泡住,放阴凉处腌制一个月就成熟了。
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时间:2023-10-17 09:42
主料
荞头1000克青辣椒200克
红辣椒200克白醋1000ML
辅料
盐适量姜适量
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法步骤
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解11. 买回的新鲜荞头;
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解22. 荞头洗干净,去跟,辣椒剪蒂,分别洗干净,风干;PS一定要风干哦。
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解33. 红辣椒剪蒂;PS:红辣椒和请辣椒都是剪蒂,不要全部取掉蒂。
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解44. 密封的玻璃罐,洗干净,吹干水;PS,一点水都是不能有。
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解55. 放入荞头、青辣椒,姜片;
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解66. 最后放入红辣椒;
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解77. 上面放盐,压住;
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解88. 准备的白醋;
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解99. 把白醋倒入,我准备的玻璃罐比较大,用了二瓶白醋(500ML),刚好能全部盖子所以材料;
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解1010. 密封之后的二个月,可以吃了。
出游开胃零食,酸辣脆爽荞头的做法图解1111. 吃的时候用干净的筷子夹出碟子,马上密封
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时间:2023-10-17 09:43
荞头洗干净之后风干,然后加糖和醋腌制,一两天就可以吃了。