冰冻的肉没化能直接下锅吗?会不会有危害健康

发布网友 发布时间：2022-04-24 00:53

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热心网友 时间：2023-10-16 12:18

虽然不会危害健康，但一般最好不要这样做。这样做出来的肉会没有鲜味，而且由于里面还冰着，造成外面熟了。里面还是生的，等到里面熟了，外面就柴了。所以如果急着做，可以用冷冻刀把肉切小。然后放在温水里面，这样应该很快就可以解冻了。

热心网友 时间：2023-10-16 12:19

要完全解冻以后才能下锅。

热心网友 时间：2023-10-16 12:19

应没什么害处，可能会影响口感。

热心网友 时间：2023-10-16 12:20

可以，就算有害处，你也不常做

热心网友 时间：2023-10-16 12:21

不可以，会追答那水化化

热心网友 时间：2023-10-16 12:18

虽然不会危害健康，但一般最好不要这样做。这样做出来的肉会没有鲜味，而且由于里面还冰着，造成外面熟了。里面还是生的，等到里面熟了，外面就柴了。所以如果急着做，可以用冷冻刀把肉切小。然后放在温水里面，这样应该很快就可以解冻了。

热心网友 时间：2023-10-16 12:19

要完全解冻以后才能下锅。

热心网友 时间：2023-10-16 12:19

应没什么害处，可能会影响口感。

热心网友 时间：2023-10-16 12:20

可以，就算有害处，你也不常做

热心网友 时间：2023-10-16 12:21

不可以，会追答那水化化