发布网友 发布时间:2022-04-24 02:12
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热心网友 时间:2023-10-21 05:20
青菜拌腐竹的做法
先将腐竹用温水泡发,再切成小段,芹菜洗净后切成菱形片;在锅中加入水、盐烧开,把芹菜放入焯水,至七成熟时,再将腐竹放入锅中煮开,捞出用冷水冲凉;把芹菜和腐竹放入盘中;在锅中倒入少量的油烧热,加入辣椒炸香,然后淋在芹菜和腐竹上,最后再加入少量的醋,拌匀即可。