做的杂粮煎饼老是粘锅,我用的是煤气
发布网友
发布时间：2022-04-24 00:33
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热心网友
时间：2023-09-14 05:10
主料
玉米面(黄)30克
面粉20克
辅料
黄豆粉
10克
鸡蛋
1个
调料
食盐
0.5克
植物油
5克
水
140克
1.三种面粉倒入容器中
2.再加入鸡蛋一个
3.加入水和盐
4.混合均匀
5.然后过筛一下
6.面糊会比较细腻
7.平底锅，烧热，倒入面糊适量，成圆形
8.当圆饼边缘出现焦色时
9.这时开始揭饼
10.顺着翘起的边揭
11.然后提起
12.放晾网上即可
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