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冰糖大蒜的制作方法

发布网友 发布时间:2022-04-22 15:33

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-09 15:43

原料:大蒜一斤,冰糖三两。
做法:大蒜去最外层脏皮,冰糖用开水煮化凉透,两样一起放入容器里,加入凉开水,水的多少以浸过来大蒜为准,密封起来,存放于阴凉处。过几天后,开盖放放大蒜味,放完后再盖紧盖,过几天放一次味,直至没味为止,一个月后就可以食用了。
糖醋蒜的制作和冰糖蒜的制作一样,就是把水换成醋就行了。注意:醋蒜不用放气。
醋蒜的制作同样不放糖,不用放气,看着蒜变绿就可以食用了,特点是:时间短,有食欲。

热心网友 时间:2022-07-09 17:18

付费内容限时免费查看回答做法:1、大蒜(剥皮拍碎),冰糖2、大蒜、冰糖一起放入碗中,添入适量水,盖上盖子3、放入蒸锅中,隔水蒸15分钟左右4、这个时候,大蒜水会变成淡绿色,就可以了然后将做好的大蒜冰糖水取出,放温,就可以用了,只喝水,不用吃大蒜;一天喝上3~4次都可以;小孩子用的话,大蒜就放少点,*大蒜就多用点,总之,老少皆宜,量自己把握。

可以参考一下,希望能帮到你

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