炖排骨能不能放白酒？

发布网友发布时间：2022-04-22 17:11

共1个回答

热心网友时间：2023-08-15 23:08

可以的。

材料：猪肋排、玉米、胡萝卜适量、白酒适量、蒜瓣适量、盐适量。

1、猪肋排洗净切开，凉水放入锅内，撇去泡沫，再取出，排出水分。

2、倒入适量的水煮沸，再倒入猪肋排，如图所示，加入白酒及蒜瓣。

3、大火煮沸，如图。

4、大火煮开之后，开始转小火煮30分钟。

5、接下来倒入玉米和胡萝卜，如图所示，小火煮二十分钟。

6、然后开始调料，加适量盐，小火炖20分钟。

7、最后，好了之后，出锅完成。

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