家庭简单式披萨的做法是什么？

发布网友 发布时间：2022-04-22 16:51

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热心网友 时间：2023-08-13 10:44

　　喜欢吃披萨的人，不要每次都去外面买，不妨动手做做披萨吧，下面我为大家介绍关于家常披萨的做法，欢迎大家阅读。

　　家常披萨的做法有哪些    

　　早餐小比萨

　　食材：面包片2片、香肠适量、洋葱适量、青椒适量、番茄酱适量、马祖里拉芝士适量

　　做法：

　　1)将做小比萨要用的材料准备好，鱼鱼准备了青椒、洋葱、香肠、培根，马祖里拉芝士碎。当然还要又番茄酱和面包片

　　2)面包片上抹上番茄酱，只要能够覆盖并且均匀就可以

　　3)撒上薄薄一层芝士

　　4)放上培根和香肠。鱼鱼一个面包片上放的培根，一个放的香肠。铺满面包表面即可

　　5)放上洋葱丝

　　6)放上青椒7)再撒上多多芝士。

　　8)放入烤箱，180度10分钟即可。

　　电饭锅腊肠批萨

　　食材：面粉250g、洋葱1个、黄瓜1根、西红柿1个、酵母适量、盐适量、糖适量、黄油适量、腊肠适量、番茄酱适量、批萨草适量、马苏里拉适量

　　做法：

　　1)面粉加入酵母，盐，糖，温水揉成光滑的面团醒发三个小时左右。

　　2)腊肠，洋葱，黄瓜按自己的喜好改刀。西红柿去皮切碎，加入番茄沙司炒成酱。

　　3)电饭锅里加黄油化开，把醒好的面团做成批萨饼，放入锅里，盖上盖子再次醒发半小时。

　　4)面饼中间用叉子叉一些小眼，把番茄酱倒入中间，上面撒上马苏里拉再铺上洋葱，腊肠。盖上盖子用蒸煮档加工批萨，十分钟左右打开看看，电饭锅的功率不同，要根据自己家的电饭锅来调解加工时间。不要煎糊。

　　5)中热上面的材料都熟了就可以把饼取出，放在烤盘里，放上黄瓜片再撒上马苏里拉，放在微波炉里用烧烤档5分钟即可。

　　简易披萨

　　食材：土司200g、马苏里拉奶酪适量、披萨酱50g

　　做法：

　　1)土司切成片状。

　　2)放到烤网上，先铺一层披萨酱。

　　3)再撒一层马苏里拉奶酪。

　　4)烤箱预热后，200度烤5分钟。

　　5)烤到奶酪化了即可。

　　培根披萨

　　食材：高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、马苏里拉芝士100g、洋葱适量、甜青椒适量、干酵母2g、披萨草10g、色拉油10ml、番茄酱4勺、黑胡椒粉10g、盐适量、白糖1勺

　　做法：

　　1)揉面：高筋面粉加温水、盐、糖、干酵母、色拉油，揉匀，密封发酵30分钟

　　2)材料切丁准备

　　3)马苏里拉芝士切片

　　4)将发酵好的面团擀成饼皮

　　5)披萨盘里刷一层油，放入饼皮，在上面扎满洞

　　6)刷上番茄酱、黑胡椒粉、披萨草打底

　　7)铺上一层马苏里拉芝士打底，再放入所有材料

　　8)最后再铺上一层马苏里拉芝士

　　9)烤箱预热200度，15分钟就出炉啦

　　番茄肉丝洋葱披萨—电饭煲版

　　食材：里脊肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许

　　做法：

　　1)面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~

　　2)洋葱切块

　　3)玉米剥粒

　　4)番茄切块.肉切丝.加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以

　　5)把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚

　　6)再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉..

　　7)用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦.

　　培根披萨

　　食材：披萨饼1个、培根肉2片、圆葱适量、马苏里拉适量、番茄酱适量、黑胡椒粉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量

　　做法：

　　1)买来的披萨饼，拿出冰箱，放少许马苏里拉，烤5分钟预热解冻。

　　2)在披萨饼上抹一层番茄酱。

　　3)再在披萨饼上撒上一层黑胡椒。

　　4)将圆葱、黄瓜、胡萝卜切丁，放少许盐，搅拌均匀。均匀的撒到披萨饼上。

　　5)在菜上铺上切好的培根肉片。

　　6)整个披萨饼放入烤箱190度，15分钟。

　　7)刨好丝的马苏里拉。

　　8)在蔬菜上面撒上马苏里拉。再入烤箱4分钟。