1、首先将猪肉切片备用。
2、拌上照烧酱,腌制半小时左右。
3、配菜切好备用。
4、先用大火炒肉片至7分熟盛起。
5、再处理配菜(先洋葱爆香,后加入彩椒),炒至9分熟后加入肉片一起炒匀。
6、装盘,用了番茄片和黑芝麻来点缀即可。